Desayunos
Un desayuno especial para Gisset, una huésped. Masas de harina pan fritas, acompañadas de chocolate, frutas, jugo, café.
Torta de huevos con arepas de harina pan. chocolate, café, jugo, frutas.
Desayuno de pescado, patacones de banano, chocolate, café, jugo, frutas.
Desayunos siempre acompañados de frutas.
Frutas: naranjas.
Preparaciones con pescado/carne/pollo
Caldo de pescado (con coco).
Ceviche de atún (pescado), acompañado de patacones de plátano pintón.
Pescado en salsa de coco preparado con hierbas de azotea. Patacones, arroz de coco y rodajas de tomate. Jugo de frutas de la región.
Pescado asado adobado con hierbas de azotea, acompañado de verduras salteadas. Jugo de frutas de la región.
Pincho de pescado (atún).
Trozos de pollo o cerdo, acompañado de arroz de verduras, ensalada. Jugo de frutas de la región.
Pescado a la plancha, patacones, verduras salteadas. Jugo de frutas de la región.
Pescado frito, patacones, ensalada. Jugo de frutas de la región.
Pescado frito acompañado de arroz de coco, patacones, ensalada y jugo de frutas de la región.
Preparaciones veganos / vegetarianos
Preparaciones veganos/vegetarianos.
Preparaciones veganos/vegetarianos.
Preparaciones veganos/vegetarianos.
Preparaciones veganos/vegetarianos.
Huevo frito, papa al horno, rodajas de tomate fresco.
Dulces tradicionales
Dulces tradicionales: papaya.
Dulces tradicionales: coco.
Dulces tradicionales: torta de kekis.